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Sie können unsere Forellendelikatessen in verschiedenen Varianten in unserer Hofladenstube direkt genießen oder kaufen und mit nach Hause nehmen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Fisch-Philosophie Zurück zu den Wurzeln. Wir von der Fischmanufaktur verarbeiten unseren Fisch traditionell frisch aus dem Wasser, wie eh und je. Der Hofladen. Von der Haltung bis zur küchenfertigen Verarbeitung. Frischer Fisch ist stets ein echter Genuss, denn neben Bissfestigkeit und einem aromatischen Duft zeichnet sich sogenannter Frischfisch vor allem durch seinen köstlichen Geschmack aus.Wer frischen Fisch kaufen möchte, kann sich zwischen verschiedenen Fischarten entscheiden, die jeweils ganz eigene Charakteristika mit sich bringen. So eignet sich frisches Seelachsfilet beispielsweise ideal. Frische Forellen und Karpfen aus biologischer Aufzucht. 0173 - 387 30 10. Angebot. Bei FISKA erhalten Sie frischen Fisch aus regionaler und biologischer Aufzucht. Wir sind Ihr Fischverkauf für Chemnitz und Umgebung. Neben der Frische achten wir besonders auf eine hohe Qualität und den sehr guten Geschmack unserer Fische. Verkauft wird unser Fisch, als Frisch- und Räucherfisch, an. In fünfter Generation und über den Online-Shop lachskontor.de, vertreibt das Familienunternehmen nach ganz Deutschland. Die Tradition, die dahinter steckt, sieht man auch dem Online-Shop an. Aus Bremerhaven, Dänemark, Norwegen und Frankreich erhält man unter anderem frischen und geräucherten Fisch, Krustentiere, Kaviar und Austern

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